Спасут ли яблоки от изжоги

Появление изжоги может спровоцировать целый ряд  причин – заболевания, острая, жирная или кислая пища. При этом вызвать жжение и наоборот, вылечить его, может даже единственный продукт. Например, яблоко можно использовать для терапии от изжоги. Однако для этого плоды нужно уметь готовить и правильно употреблять.яблоки

Полезные свойства яблок

В яблоках содержится много полезных веществ и витаминов. Например, фитонциды, которые находятся в плодах, успешно борются с микроорганизмами, вызывающими грипп, дизентерию. Польза от яблок:

  • повышают уровень гемоглобина за счет высокого содержания во фрукте железа;
  • витамин «С» способствует повышению иммунитета, успешно борется с простудными заболеваниями;
  • фитонциды повышают сопротивляемость организма к стафилококкам;
  • в плодах содержится пектин, за счет которого хорошо укрепляются стенки сосудов и снижается количество холестерина, что предотвращает развитие атеросклероза;
  • восполняется дефицит витаминов;
  • положительно воздействуют на головной мозг.

Эти фрукты успешно борются с расстройством желудка, нормализуют пищеварение, укрепляют организм и принимаются в профилактических целях для предупреждения рака.пищеварение

Как связаны изжога и яблоки

При некоторых заболеваниях употреблять яблоки от изжоги нежелательно. С одной стороны, они нейтрализуют кислоту, но в ряде случаев могут, наоборот, спровоцировать жжение:

  1. Плоды очень быстро перевариваются. Однако в яблоках содержатся вещества, которые провоцируют выработку желудочного сока, раздражающего слизистую желудка. Поэтому на голодный желудок употреблять плоды не рекомендуется.
  2. Причинами, почему появилась изжога после поедания фруктов, могут стать ряд заболеваний ЖКТ. В этом случае нельзя есть пищу, содержащую грубую клетчатку. Она имеется и в яблоках, при этом твердая мякоть травмирует слизистую и провоцирует повышение уровня кислотности.

При здоровой пищеварительной системе изжога после поедания плодов не появится. Однако при наличии язвы или гастрита имеется большая вероятность возникновения жжения. Особенно если фрукты употребляются в большом количестве и сыром виде.77

Правильное употребление яблок при изжоге

Изжога от яблок может появиться, если плоды есть неправильно. Поэтому в сыром виде фрукты нельзя употреблять людям с патологиями ЖКТ. В этом случае их сначала нужно запекать в духовке, тогда значительно снижается содержание кислот в плодах и не возникнет раздражения слизистой. Другие советы:

  1. Для получения максимальной пользы от плодов их нужно есть только через 1,5 часа после приема пищи.
  2. Яблоки нужно очищать от зерен. В них содержится синильная кислота и йод. Их попадание в организм допустимо только в определенных количествах. Например, ежедневно нельзя съедать больше 5 яблочных зернышек.
  3. Зачастую справляется с изжогой свежевыжатый сок.
  4. После употребления плодов рот надо прополоскать прохладной водой, чтобы удалить кислоту с зубной эмали. Иначе она может оказаться повреждена.

При некоторых заболеваниях употребление фруктов следует вовсе исключить. Например, больным сахарным диабетом. Рецепты, как следует принимать яблоки при изжоге:

ИнгредиентыСпособ приготовления и употребления
С медомЯблочно-медовая смесь помогает уменьшить жжение. Перед употреблением нужно вычистить плод от семян, добавить в середину 1 ч. л. меда и запечь в духовке. Другой способ приготовления – просто измельчить в блендере очищенное яблоко и добавить в кашицу ложку продукта пчеловодства.
С кефиромФрукт очищается от косточек и измельчается в блендере. В кашицу добавляется свежий кефир. Все перемешивается, и жидкость пьется небольшими глотками. Если получилась густая кашица – то можно есть ее чайными ложечками.
Свежий сокСвежевыжатый нектар пить сразу не рекомендуется. Сок должен постоять в тепле полчаса. Затем небольшими глотками выпить напиток.
Яблочный медОчистить и мелко нарезать фрукты. Потом выложить их в кастрюльку, добавить 100 мл воды и томить на небольшом огне приблизительно 3 часа. Как только содержимое загустеет и приобретет коричневый цвет, масса охлаждается. Есть ее нужно при первых признаках жжения в желудке – по 3 ч. л. за один раз.
Десерт с добавлением йогуртаУстранить изжогу помогает десерт, приготовленный из меда, йогурта и перетертых до консистенции пюре плодов. Несколько ложек смеси быстро снимают негативные ощущения.

ночная боль

Если изжога появилась ночью, но можно съесть половинку плода. В этот период пищеварительная система человека практически не работает и рецидива не возникнет. Кожуру желательно срезать. Есть фрукты нужно очень медленно, хорошо пережевывая кусочки.

Внимание! Выбирать лучше всего красные плоды, с нетвердой мякотью. В них меньше витамина «С».

После употребления яблок следует поесть другую пищу через 30 минут. Иначе возможно появление нового приступа изжоги. Если она только усилилась – данный фрукт следует временно исключить из рациона. Особенно при гастрите с повышенной кислотностью.

Яблоки при беременности рекомендуется употреблять в небольших количествах, и только зеленые. При этом плоды являются хорошим средством справиться с изжогой, так как любые медикаменты в период вынашивания ребенка принимать врачи не советуют. Использовать можно любые из перечисленных выше рецептов, если нет аллергических реакций на составляющие компоненты.

Яблочный уксус

Помогает ли яблочный уксус от изжоги – вопрос спорный. Некоторые люди спокойно выпивают 1 ч. л. перед приемом пищи и ощущение жжения исчезает. Однако следует помнить, что уксусом можно только еще больше навредить, особенно при язвах и гастрите.
Сама по себе жидкость – это перебродивший сок, который способен травмировать даже здоровую слизистую. В процессе приготовления уксуса в нем очень сильно увеличивается концентрация кислоты. Жидкость используется для добавки в пищу, но употребление ее в чистом виде нежелательно.

При снятии изжоги с помощью яблок, нужно помнить, что это – лишь временное средство для устранения жжения. Такой симптом часто свидетельствует о ряде заболеваний, выявить которые и назначить нужную схему терапии может только врач. Если употреблять яблоки в больших количествах и в сыром виде, то это может спровоцировать колит или нарушить работу ЖКТ.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector